spezie sicilia

Come parlare di Cucina Siciliana senza le sue antiche Spezie e Aromi.

Vi sono bellezze in Sicilia che catturano gli occhi, altre che incuriosiscono i palati più raffinati e curiosi, infine vi sono bellezze che si possono scoprire solo attraverso l’olfatto.

Le erbe aromatiche, le spezie, le piante selvatiche impiegate in cucina, tutte insieme costituiscono un inestimabile patrimonio di saperi antichi e di tradizioni millenarie.

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